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摘要:大豆豉别录中品【释名】〔时珍曰〕按刘熙释名云:豉,嗜也。调和五味,可甘嗜也【可甘嗜也:上图本将“嗜”字误描为“普”字。】。许慎说文谓豉为配盐幽菽者,乃咸豉也。【集解】〔弘景曰〕豉出襄阳、钱塘者[阅读全文:]